Kratak istorijat kuglofa
KRATAK ISTORIJAT KUGLOFA 
Niko sa sigurnošću ne zna kada i gde tačno je nastao kuglof. Jedino što sa sigurnošću možemo reći da je to najstariji modelirani kolač. Svojataju ga i Nemci i Francuzi i Italijani i Austrijanci. Svi tvrde da je njihov.
Danas Alzas pripada Francuskoj, a u prošlosti ta prelepa pokrajina prelazila je naizmenično iz vlasništva Francuske u vlasništvo Nemačke i obrnuto.
Još uvek je kuglof tradicionalni kolač u Alzasu i pravi se sa suvim groždjicama.
Sama reč kuglof francuskog je porekla. Služio se isključivo na dvorovima širom Evrope i samo izuzetno bogata, privilegovana manjina mogla je sebi da ga priušti sve do početka XX veka.
Treba probati Kuglof koji Mira napravi,..al od svake vrste bar po jedan!!!
Roberte, puno hvala, moraces da probas nove
kad bolje razmislim kuglf je pravljen tu i tamo ovakav i onakav ali pravi kuglof pocinje da se pravi u sremskim karlovcima.po mom saznanju prvi pavi najbolji napravila je jedna zena sa belila.mislim da joj je ime mira a devojacko prezime rankovic.posle su mnogi pokusavali ali su to sve blede kopije