Slani kuglof sa piletinom i slaninom

Ankin slani kuglof ili, ako vam se tako više dopada, 'pileća torta' je jos jedan recept koji je do mene došao ljubaznošću, meni veoma drage blogerke, Sanjarenja56.


Ova divna dama odlučila je da sa nama podeli ovo pravo kulinarsko, umetničko delo.

Sanjarenja56, neizmerno hvala, sigurna sam da će u ovom gastronomskom delu svi uživati.

 Neophodni sastojci:

  • Oko 600 g tanko sečenog pilećeg belog mesa
  • 4 jajeta
  • Od 6 do 8 tankih režnjeva fine domaće slanine
  • 150 g rendanog sira
  • 150 g srpske kobasice
  • 150 g domaće suve kobasice ili kulena
  • Začini, so i biber po ukusu
  • Luk vlašac, po ukusu

 Način pripreme
:

Slani kuglof sa piletinom

Veću modlu za kuglof (min. 22 cm) obložiti papirom za pečenje.

Slani kuglof sa piletinom

Na dno modle poredjati ¾ pripremljenog posoljenog i pobiberenog pilećeg belog mesa.

Slani kuglof sa piletinom

Slani kuglof sa piletinom

Slani kuglof sa piletinom

Preko mesa redjati cela jaja, narendan sir, seckane kobasice, režnjeve slanine i na vrh staviti preostalo belo meso.

Slani kuglof sa piletinom

Peći oko sat i po na 250°C.

Slani kuglof sa piletinom

Nakon pečenja, gotov kuglof prevrnuti na tacnu
i poslužiti vruće sa prilogom po ukusu i sezonskom salatom.

Slani kuglof sa piletinom

Sanjarenja56, neka sva čula uživaju!

Slani kuglof sa piletinom

Related Posts with Thumbnails

Komentari

  1. 08/09,2010 | 19:19

    Ovo je rekao bih bogati slani kuglof.
    pozdrav Miro od kuglofa

  2. 08/09,2010 | 19:38

    Mandrak72, veliki pozdrav i tebi. Bogami, bogato i slasno.

  3. 08/09,2010 | 20:30

    ajme :) ovo je prefino :))) cekam neku zgodu da ga probam :D :***

  4. 08/09,2010 | 20:48

    Nastasja, :D, znam da hoces i znam da ce biti odlican.:***

  5. 08/09,2010 | 20:52

    Obozavam kuglofe - slatke,slane sve ih volim.Hvala na divnim receptima.

  6. 08/09,2010 | 20:55

    Obozavam kuglofe - slatke slane,sve ih volim.Hvala na divnim receptima.

  7. 08/09,2010 | 21:12

    njam njam... to je pravi recept:))

  8. 08/09,2010 | 21:14

    Radmila, dobro dosla na moj blog. Drago mi je, sigurna sam da ces pronaci nesto za sebe.

  9. 08/09,2010 | 21:15

    Anam, pravi, zar ne. Naravno kad je od nase Sanjarenja56!:D

  10. 08/09,2010 | 21:23

    Aaaaa predivno mi izgleda :)

  11. 08/09,2010 | 21:26

    Mesecina, mila moja, bozanstven je.:***

  12. 08/09,2010 | 21:58

    Mljac...izvinite...njam...nemam vremena...moram da uživam...njam...ko je za parče?

  13. 08/09,2010 | 22:18

    Е, то ја зовем куглоф, хе, хе. Хвала вам обема, драге моје блог даме. Грлим вас!***

  14. 08/09,2010 | 22:49

    Sanjarenje56, nasa nova kuglof damo, samo ti uzivaj. Ovaj kuglof je za uzivanje.

  15. 08/09,2010 | 22:51

    Pricalice, pravi kuglof. Ko kaze da mora da bude slatko da bi bilo dobro? Nasa nova kuglof dama poslala je izvanredan recept!:***

  16. 08/10,2010 | 00:56

    E, sutra (tj. danas) ovo pravim! Jedva čekam da ustanem :-D

  17. 08/10,2010 | 10:00

    Lillian Q, radujem se sto ti se toliko dopao. Odmah nam javi. :*

  18. 08/10,2010 | 12:55

    TREBA PROBATI

  19. 08/10,2010 | 13:00

    Bermet Aleks, treba obavezno probati, izuzetno lepo i ukusno.

  20. 08/10,2010 | 16:01

    Moj sin pita jel mora da bude kuglof dama, ili može i kuglof gospodin? I ima li bermeta?

  21. 08/10,2010 | 16:02

    I slažem se da bermet Aleks treba probati...ja probala, lepo išao uz tvoj kuglof!

  22. 08/10,2010 | 18:19

    Sanjarenja56, naravno da moze i kuglof gospodin. Pa najbolji svetski kuvari su muskarci, ma koliko to mi dame tesko priznale. Neka se ovo posmatra kao poziv svim muskim ljubiteljima kuglofa - saljite svoje recepte! Mi, kuglof dame, znacemo to da cenimo.

  23. 08/10,2010 | 18:20

    Sanjarenja56, ima bermeta, Aleks i ja smo za vikend bili u Backom Petrovcu i druzili se. Veliki pozdrav za tebe i tvog sina.

  24. 08/13,2010 | 21:47

    Izgleda fenomenalno!!! Nikad čula nisam! A i brzo se pravi pretpostavljam!!!
    Divno!!!
    Baš ću da probam! Hvala !!!

  25. 08/13,2010 | 22:16

    lepo izgleda, ali meni fali testo!:))
    a sem toga ne jedem meso...
    Prijatno!

  26. 08/13,2010 | 22:45

    Poluuspavanka i jeste fenomenalan. Nasa Sanjarenja56 se zaista potrudila da nam priredi spektakl, ja sam odusevljena.

  27. 08/13,2010 | 22:46

    Domacice, draga prelep je. Za tebe uskoro testo, puno testa, obecavam. Navrati sutra ili prekosutra na kej! :***

  28. 08/13,2010 | 22:51

    Sanjarenje dobro kuva, to znamo svi na blogu! A ja koja nisam večerala večeras sam ovde ogladnela!

  29. 08/15,2010 | 00:02

    Poluuspavanka, sad sam i ja gladna. Podelicemo! Sanjarenja je ovo odlicno spremila.

  30. 08/26,2010 | 08:24

    WOW! Super izgleda, a koliko li je tek ukusno... mora se probati, mora...

  31. 08/26,2010 | 10:03

    @dolly, hvala na poseti. Kuglof je fantastican, probajte odmah i javite nam kako je uspelo. Veliki pozdrav.

  32. 12/30,2010 | 12:58

    Ovo zaista izgleda bozanstveno. Jedva cekam slavu Svetog Jovana pa cu i to izmedju ostalog napraviti.Hvala za ovakav recept. Mozda jos neko zna neki slani

  33. 12/30,2010 | 23:22

    Julijana, ovo je zaista bozanstveno. Bice sledece godine jos recepata za slani kuglof. Obecanje stoji! Veliki pozdrav!

  34. 12/19,2011 | 12:58

    Stalno gledam ovaj recept pa sam resila da ga napravim za Novu godinu.Mora da je ukusan.

  35. 02/04,2014 | 13:09

    Pravila sam kuglof, za kratko vreme dva puta!!! :D Odličan je! Samo, što ja umesto srpske, koju sam stavljala u prvom pravljenju, stavljam dimljenu (malo deblju) kobasicu, koju isto isečem na komade. Ostalo sve po receptu! :D

Molim vas da prokomentarišete ovaj članak.

Dodaj komentar





Komentar će biti proveren pre nego što se objavi.

Zapamti me